こんにちは☀️
大阪市東淀川区・上新庄にある**「TAKERU FOOD LAB 上新庄｜就労継続支援B型（東淀川区）」**です😊
🍞 ひとくちサイズのかわいいラスクが焼き上がりました！
今回は、利用者様が取り組んだラスクの袋詰めやラッピング作業についてご紹介します。
TAKERU FOOD LAB 上新庄では、パン・お菓子作りだけでなく、包装やラベル貼りなどの軽作業にも取り組んでいます。
🍪 こんがり焼き上がったラスクを丁寧に袋詰め
ひとくちサイズに仕上がった、コロコロかわいいラスクたち。
こんがり焼き上がったラスクをしっかり冷ましたら、次はラッピングの工程です🎀
この日は、利用者様が一つひとつ丁寧に袋詰めを行いました。
ラスクを袋に入れたり、ラベルを貼ったりする作業も、TAKERU FOOD LAB 上新庄で取り組んでいる大切なお仕事のひとつです。
パンやお菓子が完成するまでには、調理だけでなく、こうした仕上げの工程もあります。
🌷 就労継続支援B型ではどんな軽作業ができる？
TAKERU FOOD LAB 上新庄は、大阪市東淀川区豊新にある、食に関わる活動を中心とした就労継続支援B型事業所です。
主な活動内容は、食パン・コッペパン作り、焼き菓子の試作、材料の計量、商品開発・レシピ研究、ラスクの袋詰め、ラッピング、ラベル貼りなどです。
パン作りが好きな方はもちろん、細かい作業が得意な方や、調理以外の軽作業に興味がある方も、それぞれに合った活動を探していけます。
「料理は苦手だけど、袋詰めならできそう」
そんな方にも、さまざまな作業を知っていただきたいと考えています😊
🍞 未経験でもパン作りやお菓子作りに挑戦できる？
TAKERU FOOD LAB 上新庄では、パン作りやお菓子作りが初めての方にも、支援員がお手本を見せながら作業の手順やコツを丁寧にお伝えしています。
分からない工程や難しい作業も、一つひとつ確認しながら進められるようサポートしています。
また、週1日からの利用や短時間からのスタートも相談可能です。
一人ひとりの体調や生活リズム、得意なことを大切にしながら、無理のないペースで活動できる環境づくりに取り組んでいます🌿
🌸 自分に合った仕事を見つける第一歩
「就労継続支援B型では何をするの？」
「パン作りが未経験でも大丈夫？」
「自分にできる軽作業はある？」
そんな疑問をお持ちの方は、ぜひ見学・体験へお越しください。
実際の仕事内容や事業所の雰囲気をご覧いただきながら、ご自身に合った働き方について相談できます。
ご本人だけでなく、ご家族や支援関係者の方からのお問い合わせも歓迎しています。
📍 東淀川区・上新庄で就労継続支援B型をお探しの方へ
TAKERU FOOD LAB 上新庄｜就労継続支援B型
所在地：大阪府大阪市東淀川区豊新5丁目20-16 辻ビル3F
アクセス：阪急京都線「上新庄駅」南口から徒歩約3分
電話：06-4862-6707
見学・体験は随時受付中！ 😊
パン・お菓子作りや袋詰めなどの軽作業に興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。
これからも、利用者様の日々の活動やものづくりの様子をお届けしていきます🍞✨
