お菓子作り・パン作り
レシピ開発
パンや焼き菓子をテーマに、どのような材料を使うか、
どんな味にするかを考えながらレシピづくりに取り組みます。
初めての方でも、無理なく始められる環境を整えています。
あなたのペースに合わせて、
無理なくスタートできます。
体調や生活リズムに合わせて、
自分のペースで働けます。
わからないことも確認しながら、
少しずつ取り組めます。
無理をせず、今の状態に合わせた
過ごし方を相談できます。
あなたの「やってみたい」や「得意」を活かせるお仕事があります。
パンや焼き菓子をテーマに、どのような材料を使うか、
どんな味にするかを考えながらレシピづくりに取り組みます。
小麦粉・砂糖・バターなど、材料の分量や組み合わせを考えながら
試作を行います。完成した試作品を確認しながら改良していきます。
事業所で作ったパンやお菓子を使っている店舗で、
実際の仕事を体験することもできます。
将来的な就職につながる可能性もあります。
ラッピング作業やメッセージカードの記入、
PCを使った作業など、それぞれに合った仕事に取り組めます。
「体調が整わない」「通所することにまだ不安がある」という方には、
在宅でできるお仕事もあります。
PC作業の場合はPCの貸し出し、ハンドメイド・クラフト制作の場合は
必要な材料をご用意します。
あなたの「得意」を活かせる働き方を一緒に考えます。
「自分に合うか見てみたい」「少し話を聞いてみたい」だけでも大丈夫です。
TAKERU FOOD LAB 上新庄では、食に関わる活動を通して、無理なく自分のペースで取り組める環境を整えています。
商品開発や試作を通じて、食品に関する基本的な知識や工程を学ぶことができます。

開発したレシピやアイデアは、タケルグループの飲食事業と連携し、商品づくりに活かされる可能性があります。

開発したレシピやアイデアは、タケルグループの飲食事業と連携し、商品づくりに活かされる可能性があります。

作業は細かく分かれており、未経験の方でも安心して取り組める環境です。

見学やご利用前に、よくいただくご質問をまとめました。
はい、週1日からご利用いただけます。体調や生活リズムに合わせて、無理のないペースで通っていただけます。
はい、短時間からのスタートも可能です。少しずつ慣れていけるようサポートいたします。
はい、未経験の方でも安心して取り組める内容です。作業は細かく分かれており、スタッフが丁寧にサポートします。
パンや焼き菓子の試作や調理トレーニングを中心に、ラッピングや軽作業、デザインなどさまざまな活動があります。
はい、大丈夫です。その日の体調や気分に合わせて、無理のない範囲で参加していただけます。
はい、見学・体験は随時受付しております。実際の雰囲気を見てからご検討いただけますので、お気軽にご相談ください。
まずは見学・ご相談の上、手続きについてご案内いたします。分からないことがあれば丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。
当事業所では、第三者への販売を目的とした製造は行っておりません。試作・研究・トレーニングを目的とした活動を中心に行っています。
活動を通して、作業経験や自信を少しずつ身につけていくことができます。一人ひとりの目標に合わせてサポートいたします。
まずは見学や体験からでも大丈夫です。
実際の雰囲気を見ていただきながら、安心してスタートできるかを一緒に確認できます。
ACCESS
就労継続支援B型事業所
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